চকলেট কতটা উপকারী

শর্মিষ্ঠা দত্ত: চকলেট খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। চকলেট পৃথিবীর জনপ্রিয়তম ফ্লেভার গুলির মধ্যে একটি। উৎসব উদযাপন প্রেমিক-প্রেমিকাদের মধ্যে উপহার হিসেবে চকলেট আদান-প্রদান হয়। চকলেট তৈরির মূল উপাদান কোকোয়া। তবে ডার্ক চকলেট সবচেয়ে বেশি উপকারী।
যেমন, চকলেট উচ্চ রক্তচাপ স্বাভাবিক করে। হৃদযন্ত্রের রোগে আক্রান্তের ঝুঁকি কমায়। এছাড়াও রক্তে শর্করার হ্রাস বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে, ফলে ডায়াবেটিস আক্রান্তের ঝুঁকি কমায়। মানসিক চাপ কমায়। ডার্ক চকলেটে আন্টি অক্সিডেন্ট এর উপাদান বেশি। জার্মান বিজ্ঞানীদের মতে ডার্ক চকলেট ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকর বেগুনি রশ্মির থেকে রক্ষা করে। আন্টি বডি তৈরি করে। তবে, এইসব তো গেল একরকম পর্যায় এবার জানা যাক কাশি উপশমেও চকলেট উপকারী। কোকোয়ার পর্যাপ্ত উপস্থিতি সর্দি-কাশির সমস্যা নিরাময় করে।
কিন্তু প্রচুর পরিমাণে চকলেট খাওয়াও উচিত নয় নিয়ম মেপে চকলেট খাওয়া ভালো।